30.05.2006.
`rvati su koliko vidim daleko u svom nastojanju da postanu dio Evrope. Tako je ovih dana u jednom od prijeratnih omiljenih
ljetovališta bivše nam Juge - Zadru, promovisan vrlo skup ali i atraktivan koktel.
Ovo piće se mješa na visini od oko 3000 metara, naravno, pri slobodnom padu.
The Wings of Zadar iliti Zadarska krila je koktel baziran na Maraschino likeru i djelo je Ante Butića, konobara iz tog kraja. Koktel se mješa sipajući
"obrnuto" zbog brzine u slobodnom padu. Kad već nekim čudom dospije u šejker tamo se i na ko zna koji način "šejkira", a i hladi se takođe pri
padu.
"Ovo piće je vrlo popularno i predstavlja svojevrsnu promociju turističke ponude. Ko zna, možda vremenom privuče dosta bogate turističke klijentele
koji su u stanju da plate ovakav luksuz."
Pa nek im je sa srećom. I nama će vjerujem biti drago ovog ljeta, bar posmatrati leteće barmene.