30.06.2008.
Kafa i caj smanjuju kod pusaca opasnost od mozdanog udara, pokazali su rezultati istrazivanja grupe svedskih naucnika iz instituta
"Karolinska" u Stokholmu.
Grupa naucnika na celu sa dr Suzanom Larson je sprovodeci istra`ivanje na 26.000 pusaca,koji su tokom 13 godina redovno davali obavestenja o svom
nacinu ishrane i konzumiranju kafe i caja, otkrila da su pusaci koji su pili kafu i caj bili izlozeni manjoj opasnosti da dozive mozdani udar.
Istrazivanje je pokazalo da se najveca zastita postice kafom,
tako da je na primer kod muskaraca pusaca koji su pili osam soljica kafe dnevno
opasnost od mozdanog udara bila manja za 23 odsto nego kod onih koji su pili manje tog napitka.
Caj je,takode,pokazao zastitno dejstvo na mozak,
tako da je kod pusaca koji su pili po dve solje dnevno tog napitka opasnost od mozdanog udara bila
manja za 21 odsto.
Kafa i caj imaju pozitivno dejstvo na ljudski organizam zahvaljuci mocnim antioksidansima - polifenolima - koje u sebi sadr`e, istakli su svedski
istrazivaci.Te supstance omogucavaju da se ocuvaju krvni sudovi mozga,sto smanjuje opasnost od mozdanih udara.
