30.04.2007.
Sve što pojedete odražava se na vašem licu, koži, kosi...Nedavna istraživanja su pokazala da postoji uzročnoposledična veza izmedju dijeta i izgleda
vašeg tena.
Grupa naučnika iz Australije proučavala je kako se navike u jelu odražavaju na opšte stanje organizma i izgled kože i kose kod 400 ljudi. Rezultati
pokazuju da su se bore kod onih koji su godinama jeli više povrća, ribe i maslinovog ulja sporije pojavljivale za razliku od onih čija se ishrana
bazira na mesu, puteru i mlečnim proizvodima.
AKNE
OBAVEZNO JEDITE: Za problematičnu kožu važno je da unosite što više jarkocrvenog i narandžastog voća i povrća, kao i onog koje sadrži
betakaroten. Ovu supstancu vaš organizam će pretvoriti u vitamin A koji će pomoći u regulisanju rada lojnih žlezda, koje utiču na masnoću kože.
Vitamin A je dobar i za kosti i zube, a pomaže i u obnavljanju kože i sluzokože. Takodje, za ten sa aknama korisno je unostiti i što više lisnatog
povrća koje će blagotvorno uticati na otoke, pa će smanjiti i upale na koži.
Dakle jedite: paradajz, šargarepu, krompir, tikvice, kelj, spanać, salatu od maslačka, papriku, dinju, breskve, marelice...
IZBEGAVAJTE: Svu hranu koja povećava rad lojnih žlezda i vrši iritaciju pora, što znači so obogaćena jodom i morski plodovi, ali i
čokolada (zbog šećera), mlečni proizvodi i belo brašno, koji takodje loše utiče na ten.
BORE
OBAVEZNO JEDITE: Borovnice i drugo voće intezivnih boja, koje sadrži vitamin C, a koji je presudan za stvaranje kolagena u koži,
potpomaže proizvodnju aminokiselina i hormona štitne žlezde, a pomaže i u apsorpciji gvoždja i kalcijuma. Osim borovnica tu je i papaja, zatim
brokule, cvekla, kupus, bela repa, jagode, citrusi... a dobro bi vam došla i čorba od koprive. Preporučljivi su i morski plodovi narandžaste boje, kao
što je npr. jastog.
IZBEGAVAJTE: Šećer je opasan uzročnik bora jer omogućava očvršćavanje kolagena. Naš savet je da u organizam unosite cimet koji će
neutralisati efekte šećera. Budite oprezni sa unošenjem gvoždja, jer ako se pretera eto novih bora.
SUVA KOŽA
OBAVEZNO JEDITE: najvažnije je da unosite dovoljno tečnosti, ali i da pazite na kojoj vrsti masti spremate hranu. Takozvane "dobre
masti" jačaju zidove ćelija i sprečavaju gubitak vode, a to su jednostruko i višestruko nezasićene masti kakve nalazimo u namirnicama mediteranske
kuhinje - maslinovo ulje, ulje kanole i kikirikija. Od voća je vrlo delotvoran avokado, zatim citrusi i kivi, zbog kalijuma, koji reguliše nivo
tečnosti u organizmu. Što se povrća tiče - bacite se na kupus, koji zbog sumpora sprečava isušivanje kože i pojavu iritacija.
IZBEGAVAJTE: Kafa i crni čaj su pogubni za suv ten jer dodatno isušuju unutrašnja tkiva i kožu. "Loše" masti (trans-masnoće i
hidrogenizovana ulja) snižavaju nivo "dobrih" masti što dovodi do dodatnog isušivanja tena. Zato, saktrite od sebe margarin i prženu hranu.
OTEČENI KAPCI
OBAVEZNO JEDITE: Prirodni diuretici za vas su spas, ali i namernice bogate kalijumom. Prolećna pijačna ponuda na vašoj je strani i ne
zaboravite da kupite: peršun, šparglu, radič i rukolu. Dobro će vam doći i "gorko povrće": zelena salata, kelj, brokule i maslačak, koji podspešuju
rad jetre i bubrega. Što se "kalijumskih" namernica tiče opet se latite pomorandži i drugih citrusa, ali i banane. Dobra je i suva ili mlevena
parika koja podstiče cirkulaciju i utiče na linfnu drenažu oko očiju.
IZBEGAVAJTE: So, soja sos, mesne preradjevine i jake sireve. Kvasac takodje može biti vaš neprijatelj, pa izbegavajte peciva od
kiselog testa, a naročito beli hleb. Ako imate ovaj problem pokušajte i da konzumirate što manje alkohola.
KOŽA BEZ SJAJA
OBAVEZNO JEDITE: Da bi vam se sjaj vrtaio u obraze, neophodno je da se "ratosiljate" površinskog sloja izumrlih ćelija, a u tome će
vam pomoći više vitamina A u organizmu. Rešenje je u soji i to čitavom zrnu ove žitarice koja u sebi sadrže biljne estrogene. Ova materija osvežava
kožu i vraća joj zdrav izgled. Ako niste ljubitelj soje, tu je bobičasto voće je ono skuplja pore.
IZBEGAVAJTE: Nećete verovati ali crni i beli luk narušavaju zdrav izgled kože i uzrokuju ružno crvenilo. Šećer, kofein i pržena hrana
pogubni su za blistav ten jer ometaju apsorpciju hranljivih materija, a koža postaje sivkasta i bez sjaja.
